BigSmi

Про Еду

Как вы относитесь к общественному питанию? Оно сопровождает нас всю жизнь: начиная со школьной столовой, в которой у нас постепенно вырабатывается иммунитет ко всему поедаемому, потом студенческая, заводская, рабочая, сети быстрого питания, когда ритм жизни не дает возможности готовить самостоятельно. В общем, есть там можно, но если только не думать, что, где, как и и из чего приготовлено. Общепит суров, но мягкосердечен.

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы никогда не можем предсказать, что вам может понравиться, а что нет :) За "Гарнир из перца и кукурузы" и яичницы мы ждали десятков минусов, а они в плюсе :) Сегодняшний рецепт, нам кажется, должен прийтись вам по душе - интересно, что будет в реальности :)))

Наступает весна — время и возможность порадовать своих близких шашлыком. У каждого из нас есть свой неповторимый рецепт приготовления шашлыка из различных сортов мяса. В моей семье очень любят шашлык из печени; его можно, не сильно заморачиваясь, приготовить, завернув печень в сальник, но рецепт, приведённый ниже — гораздо проще и не менее вкусный

Все привыкли, что у плиты место женское. Но есть мужчины, которые любят готовить и делают это с душой, сочно, аппетитно, а главное - очень вкусно! Такие мужчины сами ходят на рынок, выбирают мясо и другие продукты. Покапать полуфабрикаты - не в их правилах! В общем, семьям с таким рукастым хозяином очень повезло!

Впереди солнечные денечки, предлагаю удивить подруг и друзей этим замечательным блюдом по рецепту Марата Абдуллаева ака Дундук-кулинар.

Часто в погоне за идеалом мы увлекаемся, в итоге получается чуть-чуть не то, чего хотели - настолько хорошо, что даже жутко.

Меньше всего хочется в эту минуту рассуждать о доступности всей этой красоты скажем слесарю Слесареву с вагоноремонтного завода в уральском городке. Те, кто прожил это время в сознательном возрасте - сами все знают, а тем, кто лишь слышал о нем из рассказов дедушки-политрука, у которого в те годы было лучше с эрекцией, рассказывать бесполезно - убьются в падучей. Как бы то ни было, желаю вам, друзья, хоть сейчас жить как на этих постерах. И с Праздником!

Необычный способ добычи икры сельди.

Приятно есть аппетитные, со вкусом оформленные блюда, даже если некоторые ингредиенты для вас незнакомы и вызывают легкое опасение. Но всему есть предел, и стремлению пробовать новое - тоже. Эти блюда явно не вызовут аппетита у неподготовленного едока! Наоборот - их вид способен мгновенно отбить его. И все-таки давайте разберемся, что это и из чего сделано, - может, это поможет набраться смелости и все-таки попробовать кусочек?

Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы поговорим о различных видах маринада. P.S. Осторожно! Высокая вероятность подавиться слюной, если читать этот пост на голодный желудок!

И пока одни кондитеры создают невероятно сложные и огромные свадебные торты-замки, Рэйчел Дайк специализируется на изготовлении миниатюрных тортов, которые способны поместиться на вашей ладони.

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)). В динамике приготовление супа можно увидеть здесь, в видео-варианте, а в статике ниже :)

Всегда любопытно заглянуть в прошлое — к примеру, кто бы мог подумать, что полвека назад пассажиров на борту самолетов кормили ничуть не хуже, чем в ресторанах. Совсем недавно норвежская авиакомпания Scandinavian Airlines поделилась ностальгическими фотографиями 1950–1980-х годов, на которых пассажиры обедают крабами, лобстерами, окороками и икрой.

И вдогонку сразу ещё один вопрос: сколько видов чили перчиков вы назовёте?

И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.